奈良のブランド牛“大和牛”を使った絶品ハンバーグが自慢！
近鉄大和八木駅の改札口から徒歩1分の場所にある『THE BURG 仁』。ガード下に飲食店が軒を連ねる近鉄八木駅名店街の一角に4月23日にオープンしました。
同店のランチは奈良のブランド牛「大和牛」を使ったハンバーグがメイン。ライスorパン、ドリンクがセットになっていて、プラス料金でサラダも追加できます。
中でもイチオシなのが1日20食限定の『煮込みハンバーグ』。一度素揚げしてから煮込むことで水分が逃げにくく、ふっくらとした仕上がりに。ひと口食べれば口の中いっぱいに肉汁が広がります。
また濃厚でコクのあるデミグラスソースが相性抜群！ 付け合わせの野菜と絡めてみたり、ライスに付けてみたり、気づけば鉄板やお皿の上に何も残っていないほど夢中になって食べてしまうおいしさです。
ドリンクメニューのうち、コーヒーや紅茶には奈良県宇陀市に湧く名水「弘法大師の岩清水」を使用。まろやかですっと喉に入ると評判の名水で淹れたコーヒーはすっきりとした味わいでした。
またランチではナポリタンも絶品と聞きますし、ケーキセットも提供されています。オープンから10時30分まではドリンクに加え、トーストにサラダ・キッシュがついたモーニングもあるので、そちらも楽しみたいですね♪
