11月21日[木]

〈奈良〉奈良の本格『ピザ特集』厳選9店!ランチやテイクアウトに

イタリア生まれの「パリッ」と「モチモチ」食べているだけで幸せな気持ちに… 目でも楽しめる奈良のピザ9店舗を厳選!

Pizzeria Luna Nuova(ルナノーヴァ)/奈良市

口中に広がる生地のほのかな甘みに素材の持ち味が見事にコラボレーション

長時間発酵、イタリア製の薪窯で一気に焼き上げるピッツァは、表面サクッの中モッチリ。イタリア産小麦の生地は噛むほどに甘みが感じられ、トマトのフレッシュな酸味と生ハムの旨み&塩味にマイルドなモッツァレラチーズ、ルッコラのほの苦みが奏でる味わいに思わず笑み♪
Pizzeria Luna Nuova
  • 住所: 奈良県奈良市大宮町2-1-35MAP
  • TEL: 0742-33-6679
  • 営業時間: 11:30〜15:00(L.O. 14:00)、17:30〜22:00(L.O. 21:00)
  • 定休日: 水曜、臨時休業あり
  • 駐車場: 近隣に有料パーキングあり

kinari pizza(キナリピッツァ)/奈良市

ならまちの白いキッチンカーが目印! 奈良の旬の具材で描く 青空ピッツァ

ならまちの真ん中、白いキッチンカーが目印の石窯ピッツァ。本場ナポリよりも酵母と塩分を控えた体にやさしい生地をキャンバスに、奈良市田原地区の旬の野菜やヤマトポークなど県産具材を盛りつける。タイミングが合えば、うれしい無料トッピングも♡
Kinari Pizza
  • 住所: 奈良県奈良市西寺林町5MAP
  • TEL: 090-9620-8059 ※予約は不可
  • 営業時間: 11:00〜16:00(L.o 15:00)※生地がなくなり次第終了
  • 定休日: 火・水曜(臨時休業あり)
  • 駐車場: 近隣に有料パーキングあり

pizzeria da sergio(ピッツェリア ダ セルジオ)/奈良市

木箱発酵でしっとりソフトな焼き上がり。家族連れにも人気のお店

ローマや大阪でピザ修業。木箱発酵させたナポリピッツァの生地は、驚くほどソフトな口当たり。人気の『ビスマルク』は、五條産の白鳳卵を使い、野菜なども奈良産にこだわる。500℃の薪窯で一気に焼き上げるモチモチの熱々を召し上がれ。
Pizzeria da Sergio
  • 住所: 奈良県奈良市奈良坂町2573-1MAP
  • TEL: 0742-42-9277
  • 営業時間: 11:00〜14:00(LO)、17:00〜20:00(LO)
  • 定休日: 月曜(祝日の場合は翌日)
  • 駐車場: あり(青葉台ゴルフ場共用)

Pizzeria nina(ピッツェリアニーナ)/桜井市

自然に溶け込むロケーション、ゆったり楽しむ山小屋ピッツァ

山の辺の道の近く、田園に囲まれた居心地の良いピッツェリア。生地は全て国産素材を使い薪窯で焼き上げる。人気の『ピリ辛サラミのビスマルク』はスパイシーなサラミペーストに、トマトの酸味と卵がコクを添える。食後のドリップコーヒーも◎
Pizzeria nina
  • 住所: 奈良県桜井市箸中194MAP
  • TEL: 0744-46-9124
  • 営業時間: 11:00〜16:00(テイクアウト 〜17:00)
  • 定休日: 月曜〜金曜
  • 駐車場: あり

Bruno's Pizza(ブルーノズピザ)/桜井市

イタリアとアメリカ2つの故郷の味を届ける情熱ピザ

イタリア人の祖母マリアと父ブルーノからピザ愛を受け継いだ店主スティーブンが作る本場アメリカンピザ。長時間発酵させ低温でじっくり焼く生地は、外はカリッと中はモチモチ。トマトソースもイタリアの家族直伝レシピで、モッツァレラとも合う。
★店舗はJR・近鉄桜井駅前
Zizi(ペパロニ)スライス700円
Bruno’s Pizza
  • 住所: 桜井市桜井950-2MAP
  • TEL: 080-5781-8351
  • 営業時間: 11:00~14:00(L.o 13:30)※生地がなくなり次第終了
  • 定休日: 月曜〜金曜
  • 駐車場: 近隣に有料パーキングあり

DDG PIZZA(ディーディージーピッツァ)/橿原市

生ハムとペコリーノチーズの風味、シンプルに素材を味わうピッツァ

ナポリピッツァ職人協会マエストロが手掛ける本格ピッツェリア。石窯で焼き上げる生地は国産2種とイタリア産1種をブレンドし、サクっと軽く香ばしく味わい深い。『ビアンカネーヴェ』はモッツァレラチーズをベースに、生ハムの塩味と粉状におろしたペコリーノロマーノが羊乳の独特な風味、地元農家のルッコラが爽やかな香りと苦みを添える。
店舗は近鉄橿原神宮前駅西口からすぐ。
DDG PIZZA
  • 住所: 橿原市久米町533-1MAP
  • TEL: 0744-27-0620
  • 営業時間: 11:30〜14:00、17:00〜22:00
  • 定休日: 月曜(月2回不定休あり)
  • 駐車場: 近隣に有料パーキングあり

PIZZERIA LUMBERMILL(ピッツェリア ランバーミル)/五條市

噛むほどに味わい深いひね鶏が◎ 焙煎小麦が香る新感覚ピッツァ

生地は地元五條の玄麦を自家焙煎し製粉した小麦粉など5種をブレンド。『H.I.N.E.ひね(味噌)』は旨みを凝縮したひね鶏のサルシッチャに味噌がコクを増し、ニンジンシリシリの食感が楽しい。小麦の豊かな風味と軽い口当たりが印象的なナポリピッツァ。
PIZZERIA LUMBERMILL
  • 住所: 奈良県五條市住川町888-22MAP
  • TEL: 0747-22-1461
  • 営業時間: 11:00〜16:00(土日祝 〜18:00)
  • 定休日: 月曜、第1火曜、第3日曜
  • 駐車場: あり

べる りーそ/曽爾村

古民家でいただく季節のピッツアと珈琲

大自然に囲まれた古民家でペレット石窯を使い550℃の高温で焼き上げたナポリピッツァがいただけるカフェ。生地やソースは全て手作り。コルニチョーネ(縁)はサクサク、中はもちもちっとした食感が楽しめる。
★有田焼のドリップフィルターで淹れるコーヒーも人気!
べる りーそ
  • 住所: 奈良県宇陀郡曽爾村塩井866MAP
  • TEL: 0745-80-2116
  • 営業時間: 11:00〜17:00(月曜は 〜15:00)
  • 定休日: 火〜金曜
  • 駐車場: あり

THE KNEES PIZZA(ザ ニーズ ピザ)/名張市

もうすぐオープン1周年! レトロな商店街で楽しむNYスタイル

昨年6月にオープンした同店は直径50cmのピザを1スライスから楽しめるNYスタイル。スナック感覚で手軽に楽しめる一方、国産小麦を使った生地に手作りソースとこだわり満載。ポテトやジュースとのセットはジャンキーで中毒性たっぷり!
THE KNEES PIZZA
  • 住所: 三重県名張市緑ヶ丘東171MAP
  • TEL: 080-4357-0932
  • 営業時間: 11:30〜19:00(LO 18:30)、金・土曜は〜21:00
  • 定休日: 火曜日
  • 駐車場: あり(2台・商店街駐車場)

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