2021.5.13 鮎 【宇陀市】奈良漬 いせ弥 ●ならづけ いせや 大樽の看板が目印!幕末創業の奈良店 慶応2年(1866)創業のお店で、大樽の看板がとても印象的。「奈良一」を冠するを自慢の奈良漬は軽妙な歯応えと口の中で甘みとうま味が広がり、香り高い酒精が鼻腔を抜ける。昭和初期までは造り酒屋だったこともあり、昔ながらの製法で作る米麹や天然味噌も好評。 春季限定『さくら奈良漬』780円