2019.11.25 みょ 【天理市】Patisserie HiSaSo ●ヒサソ 本場フランスの味を提案 フランスで9年間経験を積んだパティシエが手掛ける同店。地元農家の食材を使ったスイーツやパンは、流行ではなくオーナーがおいしいと思う“本場の味”を提案する。今後ショコラやジェラートも登場予定。★シュクルアート(飴細工)で全仏コンクール2位受賞!★シュクルアートの注文もOK 【MENU】 シュークリーム 240円 ショートケーキ400円 プリン240円 マリトッツォ 350円 ※12時〜販売 ケーキ屋さんならではのシルエット た〜っぷり生クリームがうれしい♪ 熟練パティシエが手掛けるコロンと美しいシルエットが目にも楽しいマリトッツォ。バターが香るふわふわのブリオッシュ生地に軽い生クリームがてんこ盛り。中に忍ばせたシェフ自慢のカスタードがトロっと食感の変化とコクを添える、大満足の逸品だ。