仏産発酵バターや小麦など、パンそれぞれに最適な材料と製造法で焼き上げるパンの人気店。
具だくさんの『焼きカレーパン』は、ピリッと花山椒を効かせたスパイシーさが癖になる。
ビールやワインなどに合わせて楽しむファンも多いとか。