2021.2.25 ib 【田原本町】芯 ●しん ゆず鳥うどん、天ぷら4種 1,100円 手打ちうどんと創作天ぷら 田原本駅前に本格うどん店がオープン。人気の「ゆず鳥うどん」は、小麦粉の風味を残す手打ち式の細うどんに、ユズが香る澄んだダシであっさりと仕上げた1杯だ。揚げたての創作天ぷらとの相性を楽しんで。★テイクアウトあり。感染予防のため店内飲食は予約制 【MENU】●朝顔 天ぷら4種、かけうどん 800円●夕焼け 天ぷら6種、かけうどん 1,000円●月夜 天ぷら8種、かけうどん 1,200円※ゆず鳥うどんに変更は300円アップ