集まれ！まちの料理自慢
第2回 けはやちゃんこ鍋コンテスト
昨年度、好評を得たちゃんこ鍋コンテスト第2弾を開催します。様々な食材やスープを活用した「ちゃんこ鍋」レシピを広く募集し、コンテストを開催することによって、ちゃんこ鍋の魅力を発信し、新たな名物の創出に繋げるとともに、相撲発祥の地・葛城市のPRに地域全体で取り組むことを目的とします。
募集期間
2024年7月16日（火）～2024年8月30日（金）【必着】
応募資格
団体、個人、事業所、学生などプロ・アマは問いません。どなたでも応募可能です。（小学生以下は保護者との共同作品とします）
応募方法
応募用紙に必要事項を記入し、料理の写真を添えたうえで、応募フォーム、メール、郵送または持参して応募してください。
応募条件
（1）材料費は4人前で2,500円以内とすること。
（2）食材について、肉類（魚介類等）、野菜、キノコ類など、栄養バランスを考慮した物とすること。
（3）調理時間は1時間以内とし、手軽に作ることができること。なお、調理時間には食材を切るなどの下準備・仕込みに要する時間を含めるものとする。
（4）独自に創作した内容であること。市販の鍋の素等の、大幅に味を決めてしまうような調味料の使用は禁止とする。
（2）食材について、肉類（魚介類等）、野菜、キノコ類など、栄養バランスを考慮した物とすること。
（3）調理時間は1時間以内とし、手軽に作ることができること。なお、調理時間には食材を切るなどの下準備・仕込みに要する時間を含めるものとする。
（4）独自に創作した内容であること。市販の鍋の素等の、大幅に味を決めてしまうような調味料の使用は禁止とする。