奈良の“食”をテーマにした古民家複合施設
戦国時代からの町並みが残る橿原市今井町にある『narawashi nagaya』は、築150年の長屋をリノベーションした食の複合施設。「NIPPONIA」や「GOSE SENTO HOTEL」などの事業を展開する「奈良みらいデザイン株式会社」が手掛けます。
長屋には同社運営の奈良専門オンラインショップ『narawashi』の実店舗となる『narawashi store』とデザートのコースが楽しめるカフェ『dulce communico』が入ります。
ストアでは今井町の酒蔵『河合酒造』をはじめ、県内12の日本酒蔵にワインやクラフトビールなどお酒が豊富が取りそろいます。
日本酒のほかには、マルト醤油の醤油や、健一自然農園のお茶、三輪素麺など、奈良の伝統的かつ新しい食のセレクト品が並んでいました。
「3種飲み比べ」「半合」「なみなみ酒（1合弱）」の飲み方で楽しめる日本酒の角打ちもあります。おつまみセットもあるので、お酒とのペアリングも楽しんでみて。
隣接の『dulce communico』では、奈良の果物や野菜を生かしたデザートコースを提供。それぞれのお菓子に合わせてブレンドした紅茶のティーペアリングも楽しめます
また建物の裏手には約400㎡の芝生広場とテラス席もあります。水を湛えた古井戸や古瓦の装飾もあり、今井町の歴史を感じながら憩いの時間を過ごせます。
