〈奈良市〉ならまちの路地裏に本格キンパの専門店がオープンしてた。 2023.12.4 鮎 ならまちの細い路地を歩いていると… 猿沢池から餅飯殿商店街へと抜ける通りに韓国の海苔巻き「キンパ」の専門店がオープンしていました。店名は『김김』と書いて「きんぎん」と読むそうです。 この日はプレオープンということで、プルコギ・ダッカルビ・チーズ・ツナの4種類が並んでいて、試しにプルコギキンパを購入しました。ちゃんとフォトスポットでの一枚も忘れませんでしたよ♪ 見ての通り具材がぎっしり。野菜はシャキシャキ、お肉は噛めば噛むほどタレと肉の旨みが広がります!お米が少ないように思いますがしっかり存在感ありました。バランス良いんですね~。 12月8日にグランドオープン予定で、キンパの種類も増える予定なんだとか。プレオープン中(~12/7)は18時までの営業(無くなり次第終了)なので要注意です。