〈葛城市〉SNSで話題! 奈良の老舗蔵が作る ”たのしみ方無限大” なお酒『大人の果肉の沼』(梅乃宿酒造) 2023.8.18 鮎 日本酒「梅乃宿」や果実リキュール「あらごし」シリーズなどが人気を集める、奈良県葛城市の老舗酒蔵『梅乃宿酒造』。 その新ブランド「PARLOR あらごし」の『大人の果肉の沼』シリーズがSNSを中心に人気を集めています。 第1弾の「いちご」は国産「あまおう」、チリ産「カマロッサ」の2品種を絶妙な配分でブレンドしたピューレが使われています。 ピューレは11個分のいちごで作られているんですが、これは1本容量(200ml)に対して半分以上にあたる量! なんと贅沢なリキュールなんでしょう。 甘みと酸味のバランスがとれたいちごの風味と、果肉のごろっと感が楽しめる1本です。 マンゴーも登場! 第2弾商品の「マンゴー」も、1本に1.2個分のマンゴーが含まれていて、アルフォンソマンゴーをはじめ3品種の完熟マンゴーが使われています。 食感の違いが楽しめるようカットサイズも工夫されていて、また隠し味に加えられたパッションフルーツとレモンの酸味がマンゴーの濃厚な甘みとマッチしています。 楽しみ方は様々! 果肉がたっぷり入ったとろっとしたリキュールなので、食べるようにストレートで味わうもよし、炭酸やミルクなどで割って飲んでもおいしいです。 またアイスやヨーグルト、かき氷のシロップ代わりにして大人のスイーツにしたり、肉や魚料理のソースに代用したりと用途のバリエーションが豊富なのも嬉しいですね。 購入はオンラインショップ限定! 『大人の果肉の沼』シリーズは梅乃宿酒造公式オンラインショップ限定の商品。いちご・マンゴーともに200mlの2本セットで3,980円です(専用箱入り)。 果肉をたっぷり使うため鮮度が命の商品。よって1回あたりの製造量が少なく在庫切れになることもしばしば。入荷予定は商品ページに記されているのでチェックしてみてください。 梅乃宿酒造 公式オンラインショップ https://shop.umenoyado.com/