世界遺産・法隆寺参道沿いにある菓子製造販売会社「株式会社 奈良祥樂」。すぐ近くの法隆寺本店では、『らほつ饅頭』や正倉院文様をイメージした「大和し美しシリーズ」など、奈良にこだわったお菓子の販売と喫茶が好評です。
この4月1日、斑鳩産古代米使用の『ぶぅるどねぇじゅ』を新発売！ 斑鳩を愛する地元の方をはじめ奈良観光の方々を対象に、手土産や贈答品として開発された地域色豊かなお菓子です。
〝地産地消〟のスイーツ。
奈良が好きすぎて生まれました！
〝お菓子を通して楽しく心豊かなひとときをお届けする〟ことを経営理念とする同社は、常にお菓子の持つ魅力を伝え続けるべく新規商品の開発に注力。平行して〝古都奈良や斑鳩のおいしいものアピール〟も目指し、地域に根差したお菓子の開発を通して、食と農や観光の発展に寄与できるよう尽力しています。
『ぶぅるどねぇじゅ』は、同社のある斑鳩町の遊休農地を活用して栽培した古代米の黒米「さよむらさき」や奈良のブランド苺「古都華」、奈良県産「大和抹茶」を使用した〝地産地消〟のお菓子です。
〝プチプチさくほろ〟3つの味のクッキー
奈良ならではのパッケージ
『ぶぅるどねぇじゅ』は、定番のプレーン味で、黒米本来の香ばしい香りが楽しめる「みるきぃパウダースノー」、古都華特有の濃厚な甘酸っぱさを堪能できる「ふれっしゅ古都華ストロベリー」、大和抹茶のほろ苦さと甘さが絶妙にマッチした風味豊かな「ほろにが大和マッチャ」の3種。
ブールドネージュの〈さくほろ〉食感に、粗挽きの斑鳩産黒米の〈プチプチ〉食感が楽しいクッキーは、正倉院文様をイメージしたデザインのパッケージ。奈良ならではのスイーツです。
こだわりの奈良の素材を詰め込んだ『奈良ぶぅるどねぇじゅ』は各850円（税別）、販売は法隆寺本店とオンラインショッピング限定です。
