1979年創業の喫茶店。
創業当時から変わらない店内は、コーヒーの油分で色づいた壁や天井に40年の歴史を感じる。
コーヒーは豆の分量や抽出時間を正確に量り、変わらない味を提供。
注文を受けてから豆を挽き、サイフォン式で入れた一杯は、香り高く味わい深い。