シェフが思い描く「おいしい」を追求した“ええ感じのピッツァ”。
期間限定のビスマルクは豚バラ肉のうまみを凝縮した
自家製パンチェッタに、甘さが際立つナスを添えて。
口溶けの良いモッツァレラと半熟卵、もっちり生地との一体感を楽しめる１枚だ。